籃球隊
籃球隊的吉祥物為石獅,也意味著兇悍與沉穩,球隊以著名的「剽悍防守」聞名,在桑茂桑教練的帶領之下,曾在106學年度摘下UBA公開男子組冠軍,此外,也不斷孕育出許多年輕球員,其中,更有不少好手在職業隊持續發展,然而,桑教練秉持著教育的精神,仍以培養本土球員的理念,幫助更多喜歡籃球的本土球員在八強中征戰。
近幾年,職業籃球風潮的興盛,也帶動學生籃球的熱潮,許多球隊也尋求外援的協助,不過,石獅卻是少數以本土陣容應戰,卻仍躋身擠進八強的球隊,此外,也有許多校友投入職業領域,ex:關達祐、楊盛硯、王柏智、林正、李家慷、陳俊男、韓杰諭等人,都在職業隊有著不俗的表現;而這正也是桑教練的理念,延續球員的生涯發展,並持續培養更多年輕的籃球好手。